FRICK料理教室
週末は お昼から 遠慮なく飲める~♪
(平日は 一滴たりとも 飲んでいないような口ぶりです~(^^ゞ ) ということで 先日 ナナママと チェリーままに ご一緒していただいた FRICKお料理教室 の 復習~!! 二品だけ 作ってみました~♪ (あれ~ レンズ&シャンパンの蓋が 転がってます~(^^ゞ ) お教室では こ~んなに お洒落だった 「蕪の温かなスープに浮かべた 地鶏の煮こごり」 おうちで作ると。。。あんかけ? お教室では こ~んなに スタイリッシュだった 「豚フィレ肉のカツレツ 南瓜とレーズンのサラダ添え」 ↑ デモンストレーションのお皿 私たちに サーブされたお皿 ↓ おうちで 作ると。。。とんかつ? (一応 お肉はピンク♪) しかも たくさん食べる気満々で 南瓜のサラダは 別皿です~ このおいしそうな 穴ぼこぽこぽこのパンは~ ブーランジェリー スドウさん のものです♪ こちらのパン屋さんが きっかけで FRICKさんを知ったので 初の復習のときには 一緒に食べたかったのです~♪ お教室のお陰様で おうちでも泡々に合うお料理が いただけました♪ さて お教室では もう一品 教えていただきました。 「チリメンジャコと白菜のアーリオオーリオ」 (↑あっ ワインを飲んじゃってるし~) どれもこれも 美味しかったです♪ 手に入りやすいお材料。 ややこしい手順はなし。 だけど 美味しく食べられるポイントを伝授の デモンストレーション形式のレッスンでした。 なんといっても ナナママと チェリーママと一緒だったし とっても 楽しい この日の前半でした♪ 前半ということは この日は 後半もあったのです~♪ そのお話は また 日をあらためまして。
by daisukicoochan
| 2011-01-29 10:21
| お稽古事
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